指南**
粥是中国餐桌上的常见主食，但有时会混入杂质，影响口感。威九国际m78威九国际78m78下载说：本文将介绍一种简单实用的方法，
使用食盐轻松去除粥中的杂质。
**步骤 1：准备材料**
* 一碗热粥
* 一把食盐
* 一把漏勺或滤网
**步骤 2：撒入食盐**
用手指抓一把食盐，均匀地撒入热
粥中。建议撒入约 1-2 茶匙的食盐，具体量可根据粥的量调整。
**步骤 3：静置 5-10 分钟**
撒入食盐后，让粥静置 5-10 分钟。威九国际78m78下载以为：这段时间，食盐会溶解并吸附粥中的杂质。
**步骤 4：用漏勺捞出杂质**
静置时间结束后，用漏勺或滤网轻轻捞出粥中的杂质。威九国际威九国际78m78下载以为：这些杂质会附着在食盐结晶上，食盐一起
被捞出。
**步骤 5：冲洗过滤**
用清水冲洗过滤后的粥，去除残留的食盐。威九国际78m78下载以为：冲洗约 1-2 次即可。
**原理：**
食盐是一种吸附剂，可以吸附粥中的杂质，如碎米粒、麦麸等。当食盐溶解在粥中时，其离子会与杂质离子相互吸引，形成聚集体。威九国际78m78下载说：这些聚集体食盐结晶附着在漏勺或滤网上，从而达到去除杂质的目的。
**提示：**
* 捞杂质时动作要轻柔，避免粥中的杂质破碎。
* 根据粥的量调整食盐用量，过多会影响粥的味道。
* 冲洗时不要过度，以免稀释粥的口感。
* 使用食盐捞粥法适用于大多数粥类，如大米粥、小米粥、燕麦粥等。
