在悠闲的下午或夜晚，渴望一些刺激味蕾的零食吗？盐胡椒鸡爪绝对是您的上乘之选。威九国际狂飚电影说：这种简单
易做的美味小吃，不仅能满足您的味蕾，还能带给您愉快的感官体验。
**食材和步骤：**
* 新鲜鸡爪：1.5 公斤
* 花椒：1 汤匙
* 八角：5 颗
* 桂皮：1
根
* 生姜：10 片
* 大蒜：8 瓣
* 盐：适量
* 胡椒粉：适量
1. 清洗鸡爪，去除指尖，用剪刀剪断指甲。
2. 将鸡爪放入大锅中，加入花椒、八角、桂皮、生姜和大蒜。
3. 加入适量水，没过鸡爪，大火煮沸。
4. 转小火炖煮 40 分钟，或直至鸡爪软烂。
5. 捞出鸡爪，沥干水分，
放入大碗中。
6. 加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制 30 分钟。
**烹饪技巧：**
* 腌制时间越长，鸡爪会越入味。
* 根据您的喜好调整盐和胡椒粉的用量。
* 如果您喜欢更辣的味道，可以加入一些辣椒粉或辣椒油。
* 可搭配啤酒或其他饮料享用。
**营养价值：**
盐胡椒鸡爪不仅美味，还富含胶原蛋白，具有美容养颜、增强免疫力的功效。威九国际威九国际狂飚电影说：适量食用对身体有益。
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